Wirtshaus Am Dom menu

Soljanka €7.50

mit Zitrone und saurer Sahnej , Toast (solianka – spicy and sour European soup – with lemon, sour cream and toast)

Hackepeter €8.90

mit Ei b und Brot (außer Sonn-u. Feiertag) (fresh raw minced meat with egg and bread)

Würzfleisch €9.50

mit Käse überbacken und Toast (ragout fin topped with cheese and served with lemon, worchester sauce and toast)

Schweinebäckchen €16.80

in Rotwein geschmort wahlweise mit geschmortem Wurzelgemüse oder Apfelrotkohl (little hog´s jowl with redwinesauce)

Sauerbraten €18.20

(marinated beef roast)

Rinderroulade €19.80

(beef olive roulade stuffed with onion, mustard, diced bacon)

Thüringer Kloßgerichte mit Apfelrotkohl

( thuringian dumplings and red cabbage with apples)

Thüringer Bratwurst €12.70

mit Senfe und Sauerkraut u. Kartoffelbrei (Thuringian bratwurst – sausage – served with pickled cabbage and mashed potatoes)

Thüringer Rostbrätel €13.60

mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln n oder mit Kartoffelpuffer special flavoured pork with fried onions and fried potatoes optionally potato pancakes)

Schweineschnitzel €15.10

mit Gemüse nach Art des Hauses und Pommes Frites (pork cutlet with vegetables of the house and French fries)

Gebratenes Hähnchenbrustfilet €16.60

mit Kräuterbutterj dazu Zucchinigemüse und Kroketten (roasted chicken breast with vegetable and kroquettes)

Steak Würzfleisch €19.70

mit Käse überbacken u. Pommes Frites steak with ragout fin topped with cheese and French fries)

Wirtshauspfanne €23.90

Kleine Bratwurst mit Senf Brätel , Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter Sauerkraut und gebratenen Kloßscheiben Wirtshaus pan; little Thüringian bratwurst special flavour pork, roasted chicken with herbbutter, pickled cabbage and fried dumpling)

Räucherlachs €16.90

mit Kartoffelpuffern dazu hausgemachte Remoulade potato pancakes with smoked salmon)

Gebratenes Zanderfilet €18.30

mit Kartoffeln an einer fruchtigen Tomaten - Kapern - Sauce (roasted zander fillet, potatoes, fruity tomatoes caper sauce)

Ofenkartoffel €10.50

mit hausgemachtem Kräuterquark (baked potato with home made curd cheese (cream cheese) with herbs)

Linsen-Gemüsebratlinge €12.30

mit hausgemachter Soja remoulade und Salatgarnitur (lenses vegetables patties with homemade soy remoulade)

Wirtshaussalat €14.10

gem. Salat mit Bratkartoffelnn und Spiegelei (mixed salad with fried potatoes and fried eggs)

Picandou €15.10

(Ziegenfrischkäse) mit Honig überbacken an gem. Salat, und Baguette (mixed salad with honey fried cheese)

2 Apfelküchle €6.50

mit Vanilleeis (apple fitters with vanilla ice cream)

Hausgemachtes Fruchtsorbet €6.50

(homemade fruit sorbet)